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莲香楼还是陶陶居好吃?
近年来,越来越多的人对于美食抱有一种无限的热情。尤其是在大城市,各种餐饮业务如雨后春笋一般涌现,让人目不暇接。而其中美食店铺也异常繁华,比如深受广大食客喜欢的莲香楼和陶陶居餐厅。那么,究竟莲香楼还是陶陶居好吃呢?
首先,对于广大食客,选择餐厅以美食的口感、健康卫生以及服务满意等几个方面为重要指标。在口感上,莲香楼的菜品大多数偏甜,口味也较清淡,适合更多的人。而陶陶居则主打麻辣,口感独特,是偏好重口味的食客的首选。在卫生方面,莲香楼在各个环节不断强化管理,菜品卫生有保障。而陶陶居方面,厨师制作食品时戴着口罩、帽子等,卫生方面做得非常好。在服务方面,两家餐厅服务态度都很好,服务细致周到。
其次,作为两家知名餐厅,其价格也是影响顾客选择的重要因素之一。就总体来看,两家餐厅的价格在同等档次中都属于高端消费,为中等以上的价格。但是从消费者评价来看,餐饮品质和用料方面较高的莲香楼相对陶陶居的价格要贵一些。
最后,两家餐厅的位置也是选择餐厅的重要因素。莲香楼目前在全国拥有近200家分店,基本遍布城市各个区域,相对于陶陶居而言,其选址相对更为广泛,方便顾客赴餐厅就餐。而陶陶居则相对地少些,分布也不那么广泛。
总的来说,莲香楼还是陶陶居好吃的这一问题,只能视个人口味而定。两家餐厅各有各的特色、优缺点,消费者可以按照自己的口味和经济实力去选择。不过,相信在庞大的美食市场中,莲香楼和陶陶居的美食一定会再次引起广大食客的不断关注和追捧。
广州必去十大粤菜餐厅有炳胜品味、广州酒家、温祈福酒家、侨美食家、海晏楼、陶陶居、广州泮溪酒家、鹅公村、北园酒家和南园酒家。
1、炳胜品味
炳胜作为广州粤菜的代表,绝对当之无愧。其集团旗下已有“炳胜品味”“金矿食唱”“炳胜私厨”“炳胜公馆”“禅意茶素”及“小炳胜”六大品牌,个个火爆,在广州有“吃粤菜,到炳胜”的赞誉。
2、广州酒家
广州酒家,中华老字号,创建于1935年,以经营传统粤菜驰名,素有“食在广州第一家”的美誉。这家已有80多年历史的老字号,在广州美食之林中屹立不倒,自有它的独到之处。
3、温祈福酒家
不是每一家粤菜餐厅都能对传统广府味有准确的把握,而“温祈福”酒家从掌舵人到厨房班底再到楼面服务人员,都出身于大型粤菜酒楼。
掌舵人温祈福有着“粤菜泰斗”之称,楼面经理、营销经理也是最早的一批广州餐饮业“广州服务”的践行者,而掌勺的大厨是入行数十年的资深粤菜师傅,工多艺熟。
而温祈福酒家,正是凭着老餐饮人对餐饮事业的那份执着追求,在坚持传统广府味道的同时以时尚的手法对传统菜品进行包装、提升,让传统菜焕发出新的活力。
4、侨美食家
“桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯”,侨美食家1985年诞生于白鹅潭畔的沙面岛上,以宏扬中国饮食文化、融汇百家菜色精华为目标,历经数十年的辛勤摸索与实践,于1996年成立侨美发展集团有限公司,是广东省最大的饮食集团之一。“这是一个没有招牌菜的酒家,因为每一个出品都是接待食家”,侨美食家这句彪悍的口号久为人们津津乐道。
5、海晏楼
海晏楼其实以前是白天鹅粤菜厅最高级的一间包间,主要接待国家政要、名流绅士,见证着白天鹅的鼎盛,可以说是白天鹅五星级粤菜的圣殿。
6、陶陶居
到了广州,自然不可以错过百年老店陶陶居的美食。陶陶居始创于清光绪六年(1880年),是广州最有名气的茶楼之一。曾是各方文人雅士、名人商贾聚首之地。清代康有为题字“陶陶居”,寓意来此品茗乐也陶陶。百年传承,不断创新,是享有海内外盛名的美食老字号。
7、广州泮溪酒家
泮溪酒家坐落五羊城西,相连风光旖旎的荔湾湖公园,1998年被国内贸易局批准为“国家特级酒家”,它与北园、南园一道合称为广州三大园林酒家。
8、鹅公村
要说到哪里能吃上最正宗的鹅菜式,鹅公村将是最好的选择!如今说起“鹅公村”,广州的街坊食客无人不知,这间以“吃鹅”为特色的主题餐厅,成为不少广州人心目中名副其实的“地标美食”。
9、北园酒家(小北路店)
北园酒家是广州老字号之一,与泮溪、南苑以园林景色酒家闻名中外。因地处羊城北郊,毗邻白云山麓,树木茂密,环境清静,更有小河从前面流过,故有“山前酒肆,水尾茶寮”之称。为了招徕顾客,北园在附近辟有菜圃,种植时蔬,顾客光临,即摘即炒,蔬菜既鲜且嫩,碧绿宜人,菜肴色、香、味、型具备,令食客大快朵颐。
10、南园酒家(前进路店)
始创于1963年的南园酒家,是一家有名的老字号酒家,占地面积约一万多平方米,酒家采用青砖绿瓦、翘角飞檐、亭台楼阁、小桥流水等岭南建筑园林风格设计、园内竹林婆娑,鸟语花香。
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