春天吃甜'夏天吃酸'秋天吃苦'冬天吃辣'是什么-

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这是一种传统的中国饮食观念，意味着在不同的季节，人们应该选择不同的口味来搭配食物，以达到养生的效果。

具体来说，"春天吃甜"，因为春季是阳气升发的季节，甜味食物有助于补益脾胃，养阴润燥，有利于春季身体的调整和恢复。

"夏天吃酸"，因为夏季天气炎热潮湿，酸味食物有助于敛汗止泻，增进食欲，帮助消化，有利于夏季身体的养护。

"秋天吃苦"，因为秋季气候干燥，苦味食物有助于清热解毒，润肺止咳，有利于秋季身体的调养。

"冬天吃辣"，因为冬季天气寒冷，辣味食物有助于驱寒保暖，促进血液循环，有利于冬季身体的养护。

这只是一种传统的饮食观念，并不一定适用于所有人。在实际生活中，我们应该根据自己的身体状况和口味偏好来选择适合自己的食物。

养生的方法随着四时的气候变化做适当的调整，那么如何做才能随四时而做出调整呢？

入秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。

按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的，非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。

进入秋季，要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多，比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等。其中最具代表性的是蜂蜜。

营养价值：中医认为，蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、的功效，因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品，对于缓解疲劳效果显著。

秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。

营养价值：葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿，初秋时多吃还能帮助机体排毒，解内热。红色葡萄可软化血管、活血化淤，心血管病人不妨多吃。白葡萄有润肺功效，适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。绿葡萄则偏重清热解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。

百合有润肺止咳，清心安神等功效，成为秋季食用之上品。

营养价值：百合味甘微苦，性平。其营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀白癜风治疗哪里最好粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。

一年四季如何养生？“夫春生夏长，秋收冬藏，此天道之大经也。弗顺则无以为天下纲纪。”也就是说要遵循春、夏、秋、冬四季的自然规律，合理起居饮食，科学调整脏腑器官，寻求阴阳平衡，实现强身健体，人体才能保持健康。下面，就来了解下四季养生原则及养生保健的小常识。

春季养生?

春季养生原则养阳防风，运动强身

春季养生常识和注意

饮食 多喝水，少吃外面的食物，少酸增甘，少吃狗、羊、海鱼、蟹、龙虾及炒花生等酸性食物。多吃有甜味同时还有温补效果的食物，例如春笋、红枣、山药以及韭菜等等。

衣物 穿衣下厚上薄，背、腹、足是保暖重点。

起居 11点前入睡，早起伸懒，避开环境的湿气，谨防湿邪入侵。另外春季易患呼吸道疾病，应勤清洁家居远离花粉。

运动 除了大风天、雾霾天多参加户外活动，如散步、慢跑、体操、太极拳等。

情绪 春季适合养肝，而肝喜舒畅，只有情志愉悦，多笑笑，才能气血顺畅。

夏季养生?

夏季养生原则 养阳养心，清燥解热，神清气静

夏季养生常识和注意

饮食 养心健脾，少苦寒，节冷饮，注重清热祛暑祛湿气，少食油腻不易消化和辛辣食物。可以多吃薄荷、荷叶、冬瓜、西红柿、豆芽、海带、木耳、蘑菇、黄瓜等。

衣物 简单、凉爽、美观，选吸汗透气面料，少穿紧身衣。

起居 合理安排休息时间，晚上不能太晚睡，早上最宜6 30左右起床锻炼，午间小睡补觉。

运动 多参加温和运动，运动不宜过大过剧烈，少许出汗为宜，如散步、太极拳、八段锦等。

情绪 养心护心，夏季容易情绪烦躁，为避免心火过旺，要保持身心愉悦。?

秋季养生?

秋季养生原则 养阴防燥，调养肺气

秋季养生常识和注意

饮食 多吃酸性食物，如苹果、橘子、猕猴桃、白萝卜、白梨等；少吃辛辣食物，如葱、姜等；慎食瓜果，适当进补。常吃银耳、豆腐、百合、蜂蜜等润肺食物和鸡汤、骨汤等养肺汤。

衣物 注意添加衣物，穿衣有度，以身体略感凉意但不感觉寒冷为宜。颈、腹、肩、足注意保暖。

起居 秋季干燥，室内要保持一定的湿度，为了防止皮肤干燥可涂擦各种护肤霜。早睡早起，保持充足睡眠，避免过劳防秋乏。

运动 秋季活动量由大趋小，如爬山、太极拳、游泳等，长期坚持可增强心肺功能，避免剧烈运动。

情绪 保持内心宁静，情绪乐观，防止过度悲忧伤肺。

冬季养生

冬季养生原则 养阴潜阳，养肾防寒

冬季养生常识和注意

饮食 多温热少寒凉，黏硬、生冷的食物易损伤脾胃。宜少咸增苦，如橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

衣物 衣着应以温暖舒适、利于气血通畅为原则，注意头、背、脚保暖，尤其是女性不可因为爱美而少穿衣物受冻。

起居 早卧迟起，早睡以养阳气，迟起以固阴精，不要过量熬夜，起床最好在太阳出来后。

运动 选择动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动，如游泳、跑步、打球、登山、快走等。

情绪 保持精神安静，保持愉悦心情，多晒太阳可预防情绪抑郁、懒散嗜睡、昏沉等现象。

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